冰淇淋博物馆

四年前，一个名叫冰淇淋博物馆（Museum of Ice Cream）的巡回快闪项目亮相纽约街头，一时间门票被一抢而光，甚至后面还排了20多万人的等候队伍，可谓是非常火爆。 此后，冰淇淋博物馆快闪项目会经常出现在不同的城市，以简略的形式介绍冰激凌的历史并让参观者拍照分享在社交媒体上。2018年，该项目的组织者觉得将「冰淇淋博物馆」变为一个固定地点，创始人甚至甚至成立了一家新公司来专门运营这间博物馆。