生活梗百科 - 爱思词典

生活梗百科

干邑

干邑，法国干邑地区特产，中国国家地理标志产品。 Cognac本是法国西南部夏朗德省（Charentes）的一个市镇的名字，由于此地出产的葡萄蒸馏酒甚是有名，久而久之人们就直接拿Cognac来作酒名使用...查看更多

Creamy Spot

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苏格兰威士忌

苏格兰生产威士忌酒已有500年的历史，其产品有独特的风格，色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香，带有一定的烟熏味，具有浓厚的苏格兰乡土气息。苏格兰威士忌具有口感干冽、醇厚、劲足、圆润、绵柔的特点，是世界上...查看更多

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雪莉酒

“雪莉酒”是由西班牙语Jerez的音译化而来，在西班牙，它的名字应该是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样，它也以产地得名。“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇，小镇附近富含石灰质的土壤...查看更多

Kate Quinn

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伏特加

伏特加酒（vodka、Водка），俄罗斯的传统酒精饮料。伏特加是以谷物、薯类、糖蜜及其他可食用农作物等为原料，经发酵、蒸馏制成食用酒精，再经过特殊工艺精制加工而成的蒸馏酒。风味伏特加是以伏特加为酒...查看更多

赵梦舒

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白兰地

白兰地是以水果或果汁（浆）为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的蒸馏酒。注：以葡萄或葡萄汁为原料的产品可简称为白兰地，以其他水果为为原料，产品名称冠以水果名称。白兰地，最初来自荷兰文Brandewi...查看更多

69书吧

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龙舌兰

龙舌兰酒是以龙舌兰为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的蒸馏酒。龙舌兰酒是墨西哥的国酒，被称为墨西哥的灵魂，是在墨西哥开奥运会时，开始变得为世界所知的。龙舌兰酒常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒，常见的...查看更多

桃桃学姐

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金酒

金酒是以粮谷等为原料，经糖化、发酵、蒸馏所得的基酒，用包括杜松子在内的植物香源浸提或串香复蒸馏制成的蒸馏酒。金酒，又名叫杜松子酒（Geneva）或琴酒，最先由荷兰生产，在英国大量生产后闻名于世，是世...查看更多

Nicolove妮可

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朗姆酒

朗姆酒是以甘蔗汁、甘蔗糖蜜、甘蔗糖浆或其他甘蔗加工产物为原料，经发酵、蒸馏、陈酿、调配而成的蒸馏酒。注: 生产过程中未添加食用酒精。风味朗姆酒是以朗姆酒为酒基，添加食品用天然香料、香精，可加糖或不加...查看更多

伍胥清

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威士忌

威士忌是以谷物为原料，经糖化、发酵、蒸馏、陈酿、经或不经调配而成的蒸馏酒。威士忌（Whisky、Whiskey），是一种由大麦等谷物酿制，在橡木桶中陈酿多年后，调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称...查看更多

Lana Rhoades

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红酒

红葡萄酒是外观色泽近似紫红或呈现深红、宝石红、红微带棕色、棕红色等颜色的葡萄酒。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒。...查看更多

Shinaryen

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白酒

白酒，英文名（Baijiu），是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒。 2021年1月1日起，新的《中华人民共和国进出口...查看更多

Diana Daniels

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啤酒

啤酒是以麦芽、水为主要原料，加啤酒花（包括啤酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳并可形成泡沫的发酵酒。包括无醇啤酒。历史上啤酒的最基本特征，是用谷物发芽后的谷芽作为基本原料。“啤酒”的名称...查看更多

Amateurtwo

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