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啤酒

啤酒是以麦芽、水为主要原料，加啤酒花（包括啤酒花制品），经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳并可形成泡沫的发酵酒。包括无醇啤酒。历史上啤酒的最基本特征，是用谷物发芽后的谷芽作为基本原料。“啤酒”的名称...查看更多

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