李维刚，自媒体创作者，创作内容以健美为主，截至2025年1月12日，抖音粉丝数达687.1万人，在抖音发布作品399个，获赞量达8068.3万次 。 2025年1月10日，有网友发布视频称，自己从李维刚直播间购买了牛肉卷，发现牛肉卷煮熟后没有牛肉的纹理。他认为，这些牛肉卷是合成的，和李维刚直播时所展示的牛肉卷是不一样的。针对此事，李维刚账号私信回复称，“产品所有手续资质齐全，支持客户送检，如有违规，我们承担直播间所述的赔偿客户订单金额10倍。” 1月11日展开